Чипсы из цуккини из духовки
время
Время приготовления: 15 мин.
Общее время приготовления: 12 часов
Мне пришла в голову идея попробовать его с обильным урожаем цуккини с овощными чипсами. Результат действительно удивил меня.
Так себе:
- Нарезать кабачки на ломтики толщиной от 3 до 4 мм.
- Сбрызните большой миской оливковым маслом.
- Сезон по вкусу: з. Б. Травяная соль, классическая с солью / перцем / паприкой или со смесью специй на ваш вкус, безгранична для воображения.
- Слой на противнях духовки, предварительно выложенных бумагой для выпечки.
- Для меня Zuccinibleche проводят жаркий день на балконе и приходят вечером, чтобы закончить сушку, если необходимо, еще в духовке, при температуре около 80 - 100 градусов с небольшой открытой дверцей духовки. Я зажимаю в чайное полотенце.
- Сушка быстрее, если вы используете чипсы чаще.
- Чипсы должны быть заполнены сразу после сушки в герметично закрывающихся стаканах.
Мои "морские свинки" были в восторге.
Кстати: не нужно удалять сердечники, просто высушите их,
Тыквенные семечки ты тоже ешь.