Всегда мойте крышку консервных банок!
Любой, кто использует обычный консервный нож, который вырезает крышку внутри, знает это: когда вы открываете консервную банку, особенно те, которые заполнены жидкостями, крышка на короткое время изгибается в содержимое. Жидкость плавает над крышкой и возвращается в банку.
Поскольку банки часто прибывают из-за границы и / или находились на грязных складах и транспортных средствах, я всегда стираю банки в кратчайшие сроки, иногда я просто протираю их влажной тряпкой. Поэтому я стараюсь избегать попадания грязи и бактерий в мою еду. Это особенно важно, если я хочу подобрать некоторые остатки контента (конечно же, перенесенные).