Американские блины
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Период отдыха: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Делает около 4 порций / блинов (так 12 штук)
ингредиенты
- 125 г муки (информация для студентов: примерно 3/4 кружка кофе)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка сиропа (клен, сахарная свекла или просто мед)
- 1 щепотка соли
- 1 большое яйцо
- 150 мл молока
- Масло или маргарин для жарки
- Сироп для дриблинга
подготовка
Размешайте и накройте в теплом месте в течение 1/2 часа. Затем растопите сливочное масло на сковороде и постепенно выпекайте 12 маленьких, толстых блинов. Полить сиропом и съесть.
Как вариант, вы можете также приготовить блины с кусочками сливочного масла, взять жареный бекон в качестве гарнира или смешать чернику под тестом (яблочные кубики или орехи и т. П. Тоже идут).
