Яблочный пирог с низким содержанием сахара и жира - идеально подходит для диабетиков
время
Время приготовления: 45 мин.
Время приготовления или выпекания: 1 час 5 минут.
Общее время приготовления: 1 ч. 50 мин.
С моим яблочным пирогом, который я пеку с небольшим количеством жира и сахара - идеально подходит для диабетиков - я хочу убедить вас.
ингредиенты
- 125 г мягкого масла или маргарина
- 100 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 5 яиц (М)
- 250 г муки
- 6 г разрыхлителя
- 1 кг яблок (боскоп)
- около 80 грамм грецких орехов
подготовка
- Взбить мягкое масло или маргарин с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Постепенно добавить яйца.
- Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в тесто.
- Очистите 1 кг яблок (я предпочитаю Boskop здесь), удалите сердцевину оболочки, четверть и примерно добавьте в тесто и поместите под тесто.
- Выложите круглую форму для выпечки с пергаментной бумагой. Смазать края формы для выпечки и посыпать сухарями.
- Равномерно распределить тесто в противне и украсить ядрами грецкого ореха.
Выпечка: Электричество: 175 - 200 градусов Рециркуляция: 150 - 160 градусов Газ: 3 - 4
Приятного аппетита!