Авокадо с белым мясом или фондю
Свежий соус к птице / телятине / свинине, будь то жареное, жареное или мясное фондю:
ингредиенты:
авокадо
Creme Fraiche
соль
перец
Лимонный сок, возможно апельсиновый сок
при необходимости всплеск оливкового масла
подготовка:
Половину авокадо, удалить семена и очистить мякоть. Поместите это в шейкер.
В зависимости от размера авокадо, добавьте 1-2 столовые ложки сметаны и смешайте с блендером до кремообразной смеси. Приправить солью, перцем, лимоном и / или апельсиновым соком. Если это становится еще более сливочным, добавьте небольшое количество оливкового масла.
Готово это провал!
Хорошо сочетается с запеченным картофелем или рыбой / морепродуктами. Просто попробуйте, что это лучше для лично.
