Бамбуковая пароварка для пасты на пару или Maultaschen
Мой выводок любит приготовленную на пару лапшу. Теперь я не фанат многих горшков одновременно на плите, и, прежде всего, мне не нравится полоскание, возможно, сгоревших горшков.
Недавно я купил бамбуковый демпфер с 3 этажа. Теперь приготовленная на пару лапша - это бриз. Я просто положил кусочек сэндвич-бумаги (вы, конечно, можете взять бумагу для выпечки) в каждую решетку, а лапшу на пару и в кастрюлю. Примерно через 15 - 20 минут они готовы.
Штраф в том, что это большое количество в то же время закончено, вы экономите жир (хорошо, любители корочки будут упускать то же самое, но я бы никогда не пострадал от этого), и у него есть только горшок для полоскания, и он был заполнен только водой! Бамбуковые решетки также легко чистить, так как пергаментная бумага была внутри.
В то же время, я также люблю готовить мой Maultaschen таким образом. Затем они хорошо сохнут на улице и могут быть хорошо подобраны и обработаны. Они остаются в форме и не открываются. Готовить в бульоне всегда казалось ненужным хлопотом, но это я.
Веселитесь на пару :))