Чизкейк от скороварки
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Период отдыха: 20 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Я был поражен, что вы также можете испечь в скороварке. Я действительно хотел попробовать это, и я могу сказать заранее, это работает очень хорошо. Вот рецепт, который я nachgebacken основан на рецепте Fissler, но немного изменился.
ингредиенты
- 100 г овсяного печенья
- 50 г сливочного масла
- 350 г растительного крема
- 100 г сметаны
- 120 г тростникового сахара
- 130 г кукурузного крахмала
- 1 пакет ванильного сахара
- 2 чайные ложки муки, наваленные
- лимонная цедра
- 1 стручок ванили, свежий или эквивалентный из мельницы
- 2 яйца и 2 яичных желтка
- 1 пакетик черники
- 1 20 струнная форма
- бумага для выпечки
подготовка
- Раскрошить печенье (в Moulinette или аналогичное) и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложите дно формы для выпечки с бумагой для выпечки и плотно прижмите бисквитную массу к земле.
- Смешайте все остальные ингредиенты в миске, затем постепенно добавляйте яйца. Теперь положите этот крем на дно печенья. Накройте Springform фольгой, чтобы вода не проникла.
- Добавьте 250 мл воды в СКТ и установите штатив. Затем установите пружинную форму и закройте крышку. Выберите уровень приготовления 1 и нагревайте на самом высоком уровне. Как только появится зеленое кольцо, понизьте температуру. Начинается время приготовления 35 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте ей испариться. Как только горшок откроется, снимите форму с пружинной формы, накройте фольгу и дайте пирогу остыть. Теперь езжайте по внутреннему краю с ножом. Так что край формы можно легко открыть и снять.
- В небольшой кастрюле разогрейте чернику с небольшим количеством воды и ванильного экстракта, перемешайте венчиком в соусе. Разрезать торт и подавать с черничным соусом. Он очень вкусный, аппетит хороший.
Информация:
Нелегко вытащить пружинную форму из горшка без каких-либо проблем. Использовать перчатки для духовки, чтобы захватить духовку и вынуть плесень, намного проще. Здесь Фисслер может даже подумать о аксессуаре, при этом торт или другие формы можно легко удалить снова, потому что пальцами вы не попадете между краями кастрюли и противня.
Поддерживается Fissler и TheFruitAndFlowerBasket с бесплатным продуктом Fissler.
