Чизкейк без земли с вишней
Ингредиенты: 125 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ст. Ванильного сахара, 1 пр. Соль, 4 яйца, 1 кг творога, 4 ст. Ложки молока, 3 ст. Ложки манной крупы из твердой пшеницы, 2 ст. Ванильных пудинга для приготовления пищи, 4 ст. Ложки амаретто, 1 экв. Вишня ,, 4 столовые ложки вишневого сока.
Приготовление: жир, сахар, 1шт. Ванильный сахар, соль до сливочного. Разбить яйца, постепенно размешать в яичный желток, творог, молоко, манную крупу, размешать в 1 р. Порошка и амаретто.
Взбить яичные белки до жесткости и поместить под смесь из кварка. Выпекать при температуре 175 градусов около 45 минут (электрическая плита), не слишком темно!
Налить вишню в кастрюлю, примерно 4. Держать вишневый сок EL, варить вишню, смешать порошок заварного крема с вишневым соком, снять кастрюлю с огня, размешать в смеси, ненадолго довести до кипения.
Распределить вишни по готовому творогу.
