Чили син карне - веганский быстрый и легкий перец чили
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Когда я снова в стрессе и у меня нет времени готовить, мне нравится возвращаться к этому вкусному и совершенно несложному рецепту: чили син карне, веганский чили.
К сожалению, так как все мои блюда спонтанны, я не могу дать точные количества, но это может все еще быть полезным для одного или другого как «предложение». Я использую для своего животного страдающего чили:
ингредиенты
- 1 пакет тофу
- несколько помидоров
- 1 банка фасоли
- томатный соус
- Также: соль, перец, карри, паприка и немного самбала элек (альтернативно табаско)
подготовка
- Я измельчаю тофу руками, вилкой и кратко жарю в горячей кастрюле.
- Затем залейте томатным соусом и нарезанными кубиками помидорами и варите на медленном огне.
- Наконец, добавьте высушенную фасоль и варите на медленном огне около 10-20 минут с закрытой крышкой (чем ниже температура и чем дольше она тянет, тем лучше).
- Сезон щедро перед обслуживанием.
Этот «рецепт», конечно, расширяем и должен, как уже упоминалось выше, скорее служить подсказкой.
Конечно, вы можете дополнить еду по вкусу и времени.
Мне нравится резать нарезанный перец или кукурузу.
Постскриптум Даже мой не веганский друг любит перец чили. Просто попробуйте :-)
