Шоколад и шоколадный блок плавятся легко
Любой, кто печет пирожные или печенье, знает проблему: как расплавить кувертуру и заблокировать шоколад без особых хлопот и усилий? Вот мой совет:
Таким образом, вы используете оставшееся тепло из духовки, чтобы облегчить работу. Разрежьте кувертуру или порежьте шоколад на маленькие кусочки, поместите в керамическую чашку и поставьте на противень. Закройте дверцу духовки и через некоторое время оставшееся тепло заставит все таять. Теперь я могу покрасить свою выпечку этим.
Если у меня есть большое количество для чистки, это преимущество, чтобы растопить маленькие порции. Это гарантирует мне, что масса остается распространяемой.
