Сидр слишком сладкий или грубый? Смешивание!

Гессе и другие Äppelwoitrinker теперь перевернут нос. Для всех остальных этот совет:

Во многих универмагах теперь доступен вкусный французский сидр (светлый сидр) - в двух версиях: трава (около 4% алкоголя) и «милая» (около 2%).

Я всегда покупаю оба сорта, тогда каждый может использовать свой вкус. Лично я смешиваю оба сорта 1: 1, тогда он как раз для меня.

Я также делаю с винами, которые слишком сладкие или слишком кислые для меня - извините, слишком милые или грубые. Розовое белое и красное, например для энологов это государственное преступление, но, к счастью, они бессильны против такого преступления.

UNE JOURNÉE DANS MON ASSIETTE | Vegan, estival & fit | May 2024