огурец тушеная
Жарить 500 г мясного фарша (говядина или половина / половина).
1-2 нарезанных кубиками лука в рубленом стекле.
1-2 огурца (очищенные, разрезанные пополам, потрошеные и нарезанные),
2 банки помидоров и, кто любит,
Добавьте 1-2 измельченных чесночных пальца к измельченной луковой смеси.
Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем. примерно Варить на медленном огне 15 минут и приправить розмарином, тимьяном или зеленью из Прованса.
Кроме того, есть рис, картофель или хлеб.
Как и большинство рагу, этот подогретый вкус еще лучше. Зимой нам очень жарко, а летом тоже вкусно.