Не выбрасывайте семена авокадо, а используйте их
Семена авокадо содержат много витамина Е и калия. Жаль его выбросить. Их можно сушить, натирать на терке или измельчать в порошок. Поджарьте оладьи из авокадо и добавьте их в салат или в виде порошка в кашу.
Я не выбрасываю семена авокадо, но сушу их. В дополнение к витамину Е и калию, они также содержат много клетчатки и аминокислот. В Мексике ядро использовалось как естественное средство.
Сушат ядро в течение одного дня, затем темную кожуру можно легко оторвать. Для дальнейшей сушки его раскладывают и нарезают на маленькие кубики. Кубики должны быть такими большими, чтобы их можно было дотронуться пальцами. Когда кожа удаляется и ядро разрезается, оно становится красноватым в результате процесса окисления. Я оставляю кубики сохнуть еще один день, а затем растираю кубики авокадо теркой.
Положите тертую в кастрюлю, обжарьте и посыпьте салатом или супом. Красный цвет не только выглядит декоративно на зеленом салате и зеленых супах, он также пахнет приятно и придает пище намек на ореховый вкус. С помощью ступки или кофемолки сердцевина также может быть измельчена в порошок, а затем в зерновые. Купить сейчас Квадратный привод Leifheit серии ComfortLine с 4 фрикционными поверхностями для тонкой / грубой протирки и резки, K? 11,99? 10,99 ?