Имбирно-цуккини мармелад
время
Время приготовления: 12 мин.
Время приготовления или выпекания: 3 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
ингредиенты
- 800 г цуккини
- 800 г вареного сахара 2: 1
- 1 органический лимон
- 10 г корня имбиря
подготовка
- Цуккини очистить от кожуры, потрошить и натереть на крупной терке, затем посыпать желирующим сахаром
- Вымойте лимон и натрите кожу, затем разделите пополам и отожмите сок, добавив сок ко всему лимону
- Наконец, потрите имбирь и добавьте 10 г тертого имбиря
- Готовим все вместе 3 минуты и заливаем в бокалы
