10-минутный хлеб

время

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Как поставить вкусный хлеб в духовку за 10 минут:

ингредиенты

  • 500 г мучной муки
  • 500 мл теплой воды
  • 1 пакет сухих дрожжей
  • 150 - 200 г смеси подсолнечника, тыквенных семечек, кунжута, льна, гречихи, семян конопли (как вам нравится)
  • 2 столовые ложки фруктового уксуса или хлебного напитка
  • 2 чайные ложки соли

подготовка

  1. Требуется средняя чаша. В ней дрожжи сначала перемешивают с водой.
  2. Затем все остальные ингредиенты хорошо замесить.
  3. Я использую свои руки, вот как это работает быстрее всего. Готово.
  4. Тесто, которое является достаточно жидким, теперь имеет форму коробки, и вы отправляетесь в духовку, которая НЕ разогревается.

60 минут при 200 ° C
50 минут при 190 ° С конвекция

предложенный

Вкус хлеба (у меня это цельнозерновой вариант)

  • Хотя оно теплое, оно должно остыть в течение 1-2 часов после выпечки, чтобы оно не ломалось при нарезке,
  • просто с маслом и / или. Соль, с морковным салатом,
  • с сыром всех видов, сырой пищей всех видов,
  • с ореховым соусом,
  • с мёдом

Получайте удовольствие от выпечки, получая удовольствие и комментируя!

ХЛЕБ НА ДОПЕК или БАГЕТ ЗА 10 МИНУТ -- Голодный Мужчина, Выпуск 160 | April 2024