Взломать хлеб, тесто и хлеб
Взломать тесто и хлеб = сделать один из двух.
Я купил это несколько лет назад в бассейне в качестве закуски под названием «Казачий хлеб», а потом нигде не нашел. Теперь импровизированный, и это, возможно, стоит попробовать:
Требуется четыре порции:
500 г мясного фарша, приготовленного в виде фрикадельки (сезон)
1 смесь хлеба (1000 г на два хлеба)
Сделайте все как указано, дайте тесту уйти. Разделите рубленое мясо на четыре части.
Разделите тесто пополам. С половины испечь нормальный хлеб.
Разделите вторую половину на четыре части. Вставьте один Hackviertel в один район хлеба и хорошо запечатайте. Выпекайте все вместе в духовке после времени выпекания / температуры хлеба. В конце периода выпекания проверяйте чаще и снимайте рулетики на глаз.
Смысл всего этого в том, что вы получаете удобную порцию (не большое завернутое жаркое, которое затем нарезаете ломтиками вместе с жидким тестом). Я мог бы вообразить, что возьму все это на пикник в дороге. Он также очень холодный на вкус. Все было убрано так быстро, что уже не было холодно ...
