Интересные шашлычки из фрикадельки и брюссельской капусты
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Недавно мне понадобились идеи для уютного вечера с друзьями, и я приготовил эти шампуры: шампуры из брюссельской капусты-гамбургера с финиками и черносливом, завернутые в шварцвальдскую ветчину.
ингредиенты
- 8-10 как можно длиннее ростков брюссельской капусты
- Фрикадельки - сырые и приправленные со счетчика свежести / охлаждения
- чернослив
- Datteln
- Завтрак с беконом или здесь: Шварцвальдская ветчина
- немного жира для жарки по вашему выбору
Для падения (по желанию: коктейль или соус шашлык тоже хорошо работает):
- горчичный
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка чили порошок
- 1 Msp. Эстрагон
подготовка
- Брюссельская капуста очищается и почти готовится.
- Для каждого шампура оберните финики без косточек или чернослив сырой ветчиной или беконом.
- Предварительно сформированные или самодельные фрикадельки одинакового размера, а также брюссельская капуста насаживаются попеременно.
- Обжарить шашлык на сковороде со всех сторон.
Сладость фрукта гармонично сочетается с другими пикантными ингредиентами.
Для купания я смешал горчицу с чесноком, чили и немного эстрагона.
Зимний салат из цикория и кукурузного салата, украшенный грецкими орехами, если вам нравятся шампуры? Соло? хочу кушать, поэтому не в контексте фуршета.
