Держите свежий салат свежим
Вы знаете проблему? Вы хотите приготовить как можно более красочный салат, нарезать его счастливо, и тогда будет съедена только половина. Что делать с остальными, чтобы они не высыхали и не гнили, а оставались свежими до тех пор, пока ими не наслаждались?
Вот очень простой трюк
1. Подготовка
- Вымойте салат (айсберг, руккола ...) и овощи (лук, огурец, перец, морковь, редис ...) и нарежьте кусочками. Для огурца и помидора, заранее отделите внутреннюю жизнь (жидкость вокруг ядер) от мякоти. Добавьте жидкость в салатную заправку и нарежьте только мякоть на кусочки размером с укус.
- Сделайте заправку для салата по вкусу и ЕЩЕ НЕ по овощам.
2. Подавать все отдельно
- В зависимости от целевой группы смешайте овощи салата и салата или подавайте в отдельных мисках.
- Подавать салатную заправку в любом случае отдельно (я беру маленькие стеклянные бутылки, например, бывшие бутылки для кормления своих детей: //www.thefruitandflowerbasket.com/babyflaeschchen-fuer-salatdressing-a48401/)
- За столом каждый готовит свой любимый салат из приготовленных овощей, салата и соуса по вкусу.
3. Храните остатки
- Оставшиеся остатки промывают еще раз в дуршлаге холодной водой, а затем намокают на чистую салфетку из ткани (хлопок или лен).
- Переверните салфетку и поместите в холодильник, желательно, чтобы внутрь салфетки снаружи со всех сторон поступал воздух, поэтому z. Б. салфетка в оригинальной упаковке салата "повесить".
У каждого из нас свой вкус салата (один не хочет лука, один - паприки, другой - нет моркови), поэтому я упаковываю каждый ингредиент отдельно. Если я оставляю салат только для себя, то смешиваю ингредиенты, прежде чем упаковывать их в салфетку.
Из-за испарения воды в салфетке овощи салата и салата избавляются как от высыхания, так и от плесени, и дольше остаются свежими и свежими. Таким образом, вы можете готовить салаты на складе и быстро собрать свежий салат, если это необходимо.
Конечно, вы можете также вымыть свежевыжатый салат и, не разрезая его, положить его в ткань, чтобы он дольше оставался свежим.
Таким образом, я нашел значимое использование для салфеток из бабушкиного наследия. Конечно, вы также можете использовать сумки или сумки из хлопка или льна для этой цели или даже сделать дополнительные.
Уход за тканью салфеток
Стирайте посудой при температуре 40 или 60 градусов (конечно, без кондиционера) и при необходимости гладите.
