Приготовление хлеба Наан - легко и быстро
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 1 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 11 мин.
Я часто покупал хлеб Наан и теперь нашел отличный рецепт для его приготовления.
Индийский хлеб Наан:
Ингредиенты для примерно 6 хлебов
- 250 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1TL соли,
- 30 г йогурта
- 125 мл теплой воды
подготовка
- Все ингредиенты хорошо перемешать и дать постоять в течение часа.
- Затем нарежьте тесто на 6 частей и раскатайте.
- Смазать полученную лепешку с обеих сторон (при необходимости посыпать небольшим количеством кориандра) и запекать на сковороде в течение примерно 1 минуты с обеих сторон.
- Рецепт в прямом смысле слова «легкий», потому что моя дочь всегда очень весело проводит время с замешиванием и любит выполнять основную работу за меня.
