Овощечистка и нож - замена Zester
На кухне нет zestzer? Овощечистка и нож тоже это делают.
Zester - это практичное маленькое устройство, которое можно использовать для отделения чипсов от кожуры цитрусовых. Эти тонкие полоски апельсиновой или лимонной цедры восхитительны ко многим блюдам, таким как жареная утка, чтобы дать фруктовую, свежую ноту.
Ну, не у всех есть такое устройство дома - и, честно говоря, это не так часто. Я попробовал это с овощечисткой для овощей и острым ножом.
Тонкие полоски отрезают от апельсиновой корки без отбеливания. Эти полоски легко нарезаются на узкие цедры.
