Филе свинины, фаршированное черносливом
Вам нужно свежее филе свинины около 400 г, чернослив 200 г
Тщательно просверлите туннель в свиное филе тонкой ручкой деревянной ложки. Прямо перед другим концом, чтобы у вас было только одно отверстие. Теперь филе заправлено черносливом без косточек.
Они доступны в тетрапакетах, их больше не нужно замачивать, как раньше.
С помощью деревянной ручки пресса в сливы, заходите так много.
Закрыть 2 зубочистками крест-накрест.
Теперь посолить и поперчить целое филе.
Обжарьте смесь масла и масла вокруг, посыпьте мукой.
Затем в жаростойкой посуде залейте бульоном, смешанным со сливками.
Накрыть алюминиевой фольгой и варить при температуре 200 градусов в течение 30 минут в духовке.
Нарезать ломтиками после приготовления, добавить картофельное пюре и жареные луковые кольца.
Приправить соус из кастрюли снова, при необходимости добавить соль и подавать.
Вы увидите стихотворение - и сделали быстро.
