Картофельный салат по Muddis Art

время

Общее время приготовления: 40 мин.

Один для нас - это «всегда принадлежащий» - гарнир для гриля. Внимание! Этот салат не для сознательных людей, для экономии жира, здоровых собак и т. Д.

Это старый семейный рецепт без новых Schischi (не подразумевается зло) и готовится на вечеринках / торжествах, в 5-10-кратном количестве, особенно едят мужчины, очень счастливые, как барбекю.


подготовка

  1. Сначала примерно из 1,5 килограмма мелкого картофеля (например, тройного) приготовить отварной картофель. Я добавляю немного тмина в соленую воду. Очистите картофель, пока он еще горячий, и дайте ему остыть.
  2. Сварите 5 яиц, очистите, дайте остыть.
  3. 9 столовых ложек майонеза с горкой (да, я иногда принимаю готовым), 3 столовые ложки огурца, 1 1/4 чайной ложки соли, 3/4 чайной ложки свежемолотого перца, 1/2 чайной ложки картофельного порошка, 1 пр. Сахара, 1 столовая ложка горчицы вместе горчицы.
  4. Положите в 1 мелко нарезанный лук. Добавьте 8 - 10 нарезанных кубиками корнишонов и добавьте.
  5. Теперь нарежьте картофель на тонкие ломтики (-> яичный ломтик), нарежьте твердые яйца сначала на ломтики, а затем на 1/4 (нарежьте ломтики 1x вдоль и поперек), все в миске.
  6. Хорошо перемешайте и, если возможно, дайте ему поработать хотя бы несколько часов и спрятаться от семьи (я должен сделать это здесь, в противном случае мой муж "пытается" слишком часто).
  7. Если хотите, добавьте мясную колбасу / львицу.

Еще один вариант:

  • Оставить яйца и нарезать кубиками 3-5 куриных филе и добавить к ним.
  • Или как с мясной колбасой, а затем два раза размолотые орехи зайца (должны быть очень мелко размолоты) размешать под соусом около 100 г.

Варианту Матиесу:

  • Добавьте немного лука и обильные крошки бекона, из полосатого бекона.

Приятной дегустации и хорошего аппетита!

Классический немецкий картофельный салат | April 2024