Ризотто в скороварке
Ингредиенты для двух человек:
- 1 маленькая банка тунца
- 100 г помидоров - помидоры черри более ароматные
- 1 луковица
- 1 рис ризотто чашки
- 1 стакан воды
- 1 кубик супа
- 6 ломтиков поджаренного сыра (плавленый сыр)
подготовка
Поместите тунца, нарезанные кубиками помидоры и измельченный лук в скороварку. Добавить в суп кубики риса и воды и варить с сыром, помешивая. Закройте крышку и положите ее под пар. Как только температура достигнута, возьмите кастрюлю с варочной панели. Через 5 минут ризотто готово к употреблению.
В зависимости от вкуса и фантазии, основной рецепт может быть изменен: вместо того, чтобы использовать грибы тунца и варить с 2 столовыми ложками белого вина. Еще один вкусный вариант - радиккио.
