Простой азиатский суп
Вот рецепт азиатского супа с минимальными усилиями. Если вам нравится придумывать что-то без необходимости покупать много ингредиентов - у вас будет больше времени на вечер на двоих или около того ... (как раз для приглашения вечером ...)
Вам нужно:
- 1 банка кокосового молока
- 1 шт куриная грудка (хорошо замороженная в случае кейса)
- немного постоянного куриного бульона
- 1 столовая ложка Tom Kha Paste (доступна почти в каждом магазине в Азии)
- по вкусу листья кориандра или луковые отбивные (= зеленый лук)
подготовка
Довести до кипения кокосовое молоко и добавить куриный бульон в соотношении 1: 1. Добавьте нарезанную курицу и варите около 10 минут, затем приправьте пастой Tom Kha (она острая - не принимайте слишком много).
СДЕЛАНО!
Вы можете добавить вареный жасмин или рис басмати (он получает больше наполнения) и подавать с «травами» - это на вкус как приготовленная дома!
