Сметанный пирог с кокосом
Сметанный пирог с кокосом
Ингредиенты теста:
300 г муки
Разрыхлитель 3/4 П.
150 г сахара
150 г масла или маргарина
1 ванильный сахар
1 яйцо
подготовка:
Приготовить тесто из ингредиентов и выложить на смазанный маслом противень.
долив:
1 л молока
2 стр. Заварной крем
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ. сахар
100 г кокосовых хлопьев
1/2 л сметаны
2 яичных желтка
2 яичных белка
1/4 л Шманд
1 ванильный сахар
подготовка:
Сделайте пудинг из молока, заварного порошка и сахара. Затем смешайте кокосовую стружку со сметаной 1/2 л и положите ее под пудинг. Выложить на тесто, гладкое. Смешайте два желтка с ванильным сахаром и 1/4 л шманда. Взбить два яичных белка до жесткости и вытянуть их под массу из яичного желтка. Поставить на пирог ... выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Циркулирующий воздух при 160 градусах.
