Протяни фарш блюда и сделать их легче

Для мясных блюд я беру органический фарш. Поскольку это относительно дорого, я растягиваю его с тем же количеством тертых овощей.

Таким образом, на фунт хака приходит фунт овощей, тертый или тертый. Я предпочитаю морковь и кабачки, конечно же лук и чеснок.

Затем добавьте еще 100 г тертого миндаля или фундука и 100 г овсянки. возможно 100 г кварка и 2 маленьких или 1 большое яйцо, соль, перец, паприка.

Я также люблю брать муку из нута из азиатского магазина, которая прекрасно связывает. Если кто-то не хочет яйца, это также заменитель, который работает для связывания. Тогда просто возьмите больше муки.

Если вы хотите сэкономить жир, сделайте рулет в форме коробки для тортов с покрытием. Просто слой вышеупомянутых компонентов и запекайте в духовке в течение 75 минут.

KESTNER1 | April 2024