Вкусная мясная пицца
Мне было очень жаль, что каждый раз, когда у меня появлялись посетители, они просто хотели есть фрикадельки. Теперь я удивляю мой визит мясной пиццей, с которой у меня почти нет работы.
Я беру 1 кг мясного фарша и готовлю его из обычного бульета. Теперь я смазываю противень и распределяю на нем готовый (сырой) фарш.
Я опрыскиваю их томатной пастой и добавляю очищенные и нарезанные помидоры. Теперь все поступает в пробирку и выпекается около 25 минут при 180 ° С.
Сейчас я готовлю поверхность. Я беру 500 мл сливок, пакет тертого сыра и много специй, в зависимости от сезона, как свежие.
Теперь я спокоен, мои приготовления завершены. Я могу приветствовать моих гостей в покое. За 20 минут до еды я покрываю свою мясную пиццу приготовленными начинками. Все снова в течение 12 минут, при температуре 180 ° С на верхнем огне. Если посыпка золотисто-коричневого цвета, то мясная пицца идеальна.
Приятного аппетита
