Турбо быстрый рецепт ветчинной лапши
время
Общее время приготовления: 20 мин.
Следующий рецепт рассчитан на 4 порции, но может быть легко уменьшен вдвое по объему и, таким образом, также подходит для 1 человека, если вы хотите позже посмотреть с помощью микроволновой печи.
Это турбо быстро закончено, по разумной цене, сытно и совсем не сложно.
Ингредиенты для 4 человек
- 2 луковицы, относительно большие (Aldi)
- Немного подсолнечного маргарина
- 500 г фузилли (спиральная лапша от Aldi)
- 250 г kettenkechen Könecke (от Aldi, нарезанные кубиками, готовые к приготовлению, двойной пакет кубиков бекона 2 x 125 г)
- соль
- Немного перца
подготовка
- Доведите до кипения несколько литров воды, добавив в воду 3 больших щепотки соли. Затем влейте Fusilli, размешайте и варите по желанию около 11-15 минут, затем процедите и слейте лапшу с чистой водой.
- Во время приготовления мелко нарезать лук и обжарить в не слишком большом количестве маргарина в маринованной сковороде (диаметр 28 см), т. Е. Жарить до тех пор, пока лук не начнет слегка окрашиваться. (Лук должен быть в состоянии поглощать жир в значительной степени и не плавать в жире).
- Только тогда добавьте кубики кубиков бекона с луком и пропустите жир кубиков бекона, пока почти ничего, кроме нежирных кубиков бекона, не будет видно.
- Рекомендуется использовать шпатель для достижения постоянного результата.
- Теперь весь груз высушенной лапши прибывает на это. Все хорошо перемешайте с помощью шпателя и снова добавьте около 3 щепоток соли в лапшу с ветчиной. Наполните немного и через 2-3 минуты блюдо будет готово.
- Если вы находите это слишком скучным, вы можете добавить дополнительную специю к еде за столом с горячим кетчупом (Aldi), но в этом нет особой необходимости.
гарнир
С холодным салатом (конечно, приготовленным) он на вкус намного лучше и идеально дополняет.
Возможная проблема
Если вы поймали не ту ветчину, значит, у нее мало вкуса. Самые дорогие сорта ветчины не всегда являются лучшими и иногда удивительно слабо ароматными, особенно если они слишком постные.
Если вы используете слишком много маргарина с луком в самом начале, у вас позже будут совершенно сочные макароны на сковороде, что не для всех, хотя, конечно, они никогда не должны выглядеть сухими.
Зальцпризен измеряется на 3 тонких пальцах пальцев (большой, указательный и средний палец), а не на толстых лапах, как у мужчин.
Примечание: Еду, конечно, можно купить в другом месте. Алди служил только гидом.