Используйте остатки вареной цветной капусты
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Какая-нибудь цветная капуста (или другие твердые овощи) накануне ушла? Слишком плохо, чтобы выбросить? Тогда, возможно, это предложение разожжет ваш аппетит.
Несмотря на тщательный поиск, я не нашел ничего подобного здесь. Если мой совет должен уже существовать на FM, я прошу снисхождения.
Вчера мы приготовили цветную капусту в качестве овощного сопровождения. Сегодня осталось три цветочка среднего размера, больше похожие на розы. Я не хочу выбрасывать еду. Поэтому я искал рецепт восстановления остатка для него. И тоже нашел один, но все же искусно модифицированный.
ингредиенты
От
- отварной отвар цветной капусты (это было около 250 г), мелко нарезанный (я измельчил его даже на терке »)
- 2 яичных желтка
- 2 крошки EL Semmelle с покрытием (панировочные сухари)
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
- (У меня все еще было несколько ложек картофельного пюре с предыдущего дня и я смешал их с чистым, но это не должно быть!)
- Соль и перец
- кто любит травы
подготовка
Приготовьте тесто, которое может быть мясистым. Затем с помощью столовой ложки или ледяного скребка сформируйте небольшие удлиненные груды, затем превратите их в сухари и запекайте в большом количестве хрустящего масла при более высокой температуре. Я оставил крокеты в масле на 5 минут.
Затем обезжирить на кухонной бумаге. Эти постные крокеты можно есть горячими или холодными.
Если вам нравится, вы также можете сделать погружение ". Я смешал натуральный йогурт и творог с прессованным зубчиком чеснока и кусочком тертого огурца, приправленный солью и перцем, а затем набрал чистый крокеттен.
Вкуснятина!
Конечно, вы также можете использовать другие растительные остатки, поэтому, при необходимости, с меньшим содержанием жира, чем выпечка печенья. Испытание в хорошем настроении!