Веганский мусс
время
Время приготовления: 10 мин.
Период отдыха: 1 час
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Сегодня у меня есть совет для всех веганов среди пользователей FruitAndFlowerBasket: очень быстрый и легкий веганский шоколад.
ингредиенты
- 10 кураги
- 400 мл кокосового молока
- 2 горсти орехов кешью (женские руки - для ориентации по размеру)
- 1 столовая ложка какао-порошка
подготовка
- Сначала мелко растереть орехи кешью (в блендере или аналогичном), затем отложить в сторону.
- Теперь кокосовое молоко, абрикосы (в зависимости от производительности устройства, я рекомендую абрикосы до четверти) и какао-порошок в блендере и перемешайте, пока все не будет иметь консистенцию пудинга.
- Теперь просто добавьте орехи кешью, и мусс из веганского шоколада готов. Не занимает 10 минут.
Наконец, ешьте все или прямо, или нарезайте на маленькие миски и из холодильника. Там примерно через 1-2 часа получается действительно устойчивая консистенция.
Получайте удовольствие, пробуя это!