Тушеная фасоль
Тушеная фасоль, ингредиенты:
- 1 большая банка белой фасоли
- 1 луковица
- 1 связка берез
- 500 г мяса живота
- 1 польский
- 1 бульонный куб
- 1000 мл воды
- 500 г картофеля
- Соль, перец, 3 лавровых листа, пикантный
подготовка
Приготовьте живот (весь) в большой кастрюле с водой и бульонным кубиком в течение 45 минут. Очистить, вымыть и порезать картофель на маленькие кубики. Зелень промыть и мелко порезать. Очистить лук и порезать на кусочки. Теперь добавьте ингредиенты в живот. Готовьте с солью, перцем, лавровым листом и пикантными. Через 15 минут добавить бобы и снова приправить. Выньте живот из горшка и нарежьте на кусочки, затем вернитесь к рагу. Разрежьте лак на кусочки и добавьте его в рагу. Готов и вкусно! Как и в случае с тушеным мясом, после целого дня "времени заваривания" он вкуснее всего!
