Йогурт и чесночный соус

Этот соус всегда с нами для гриля и всегда был очень хорош. Хорошо сочетается с мясом на гриле и овощами гриль.

Моя сестра уже смазала на рулоне, также должен иметь прекрасный вкус.

Вам нужно:

  • 1 чашка натурального йогурта (150 г)
  • ремулад
  • 2 зубчика чеснока
  • 1-2 чайных ложки лимонного сока
  • 1-2 чайные ложки горчицы
  • Соль, перец, перец чили, щепотка сахара
  • Травы (например, петрушка, зеленый лук, укроп, базилик)

Если нет трав, вы также можете использовать замороженные, например, взять из игло. (половина пакета)

Вот как это работает:

  1. Положите йогурт в миску.
  2. Наполовину заполните пустую чашку йогурта ремуладом и добавьте в йогурт.
  3. Теперь нажмите зубчики чеснока и другие ингредиенты (горчица, лимонный сок, зелень) в миску.
  4. Все перемешайте и приправьте по вкусу солью, перцем, чили и сахаром. Готово!

Нежный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока Дзадзи́ки | Кухня "Дель Норте" | April 2024