Цуккини и морковь и картофельный суп
Для большого банка:
1 большой желтый цуккини, 1 зеленый цуккини, 2 лука, 8 картофеля, 4 больших моркови, вода, бульон, соль и перец.
Очистить и нарезать картофель, лук и лук. Нарежьте цуккини на мелкие кусочки, а также. Залейте достаточным количеством воды, чтобы покрыть овощи примерно на 2 пальца шириной. Добавьте бульон в форме кубиков или порошка (около 3 столовых ложек). Либо быстро варить в скороварке, либо готовить в обычном режиме. Затем смешайте с блендером. Не слишком хорошо, есть еще кусочки, чтобы увидеть. Приправить солью и перцем.
