Пирог с яблочным творогом и маком
Торт с маком из яблочного кварка с посыпкой, для большой пружинной формы (28 см):
Во-первых, жидкое тесто сделано из:
4 яйца
150 г сахара
1 ванильный сахар
150 г маргарина или сливочного масла
250 г муки
1/2 пакета разрыхлителя
Заполните это тесто в смазанную форму пружины. Затем на него попадает кварковый мак. Это работает так:
250 г кварка 20% жирности
50 г сахара
2 ванильного сахара
1 упаковка готового макового теста для выпечки (марка не имеет значения)
1 яйцо
Все хорошо перемешать, а затем погладить тесто. Теперь яблоки входят в игру:
Я не могу дать точное количество, потому что я не взвешивал их. Но ты уже понял это. Очистить яблоки и нарезать ломтиками. Тогда поместите это близко к массе мака.
Теперь для вкусных брызг:
150 г муки
75 г сахара
80 г сливочного масла (пожалуйста, не маргарин)
Хорошо вымесить и выложить на яблоки.
Так и сейчас в духовке и O / U - жарим в духовке около 1 часа при 170 градусах.
