Приготовление яиц в кастрюле - без лайма в кастрюле с уксусом
У меня нет яйцеварки, но я все еще готовлю ее в кастрюле. Чтобы из яичной скорлупы в моем горшке не скопилась известь, я добавляю немного воды в воду.
Это также имеет то преимущество, что если яйца лопнут, белок не истощается, а немедленно связывается уксусом. Яйца, но это не умаляет вкус, вкус уксуса не в яйцах! Кроме того, я всегда кладу яйца в холодную воду, тогда мне больше не нужно их собирать.