Яблочный пирог с дрожжевым тестом
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Период отдыха: 45 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
ингредиенты
- 1 большой стакан яблочного пюре около 720 мл
- 400 г муки
- 70 г сахара
- 70 г масла или маргарина или масла
- 125 мл молока
- 1 яйцо
- 21 г свежих дрожжей, кто хочет, также может взять сухие дрожжи
- Корица, посыпать испеченным тортом
- Кокосовое масло для заполнения листа
- Посыпать манной крупой на тарелку
подготовка
- Сделать молоко теплым.
- Раскрошить в дрожжи и перемешать.
- Смягчить масло немного.
- Замесить все ингредиенты с помощью Knethacken.
- Дайте тесту подняться, пока оно не удвоится, 30-45 минут.
- Смазать лепешку кокосовым маслом и посыпать манной крупой.
- Вылейте тесто в форму и распределите яблочное пюре сверху.
- Выпекать при 160 ° С в течение 25 минут. Я пекла на сковороде с 32 пружинками.
- Посыпать корицей после выпечки.
Я желаю вам хорошего аппетита.
