Яблочный пирог без добавления сахара
время
Время приготовления: 1 час.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Период отдыха: 30 мин.
Общее время приготовления: 1 час 55 минут
Цумсельхен время от времени умничал на кухне и обнаружил, что наслаждение без угрызений совести возможно. В нем просто пропущен мед EL, который на самом деле принадлежит тесту. Результат попробовал это. Может быть, это тоже на вкус ...
ингредиенты
Дрожжевое тесто:
- 250 г муки грубого помола
- около 30 мл масла (рапсовое или подсолнечное масло)
- 125 мл воды
- 1 пакет сухих дрожжей
- 1 щепотка соли
долив:
- 3-4 сладких яблока
- 1 лимон
- корица
- Изюм кто любит - это не главное
- миндальные хлопья
подготовка
- Смешайте все ингредиенты для дрожжевого теста, замесите и оставьте тесто на полчаса.
- Очистить яблоки и нарезать ломтиками.
- Выжмите лимон и купите в нем кусочки яблок.
- Тесто раскатать очень тонко (это будет тонкий лист). Накрыть ломтиками лимонного яблока, обильно посыпать корицей и запекать при температуре 180 ° С в течение примерно 20 минут. Примерно через 10 минут, посыпьте миндальные хлопья над ним.
Приятного аппетита!
Если это не достаточно сладко для угрей, вы можете просто подать сахарно-коричный разбрасыватель. ;-)