Основной рецепт сладких кексов
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.
В воскресенье у меня вдруг возникла тяга к сладкому. В доме ничего нет. Даже не специальные ингредиенты для выпечки, чтобы сделать один из моих любимых тортов: просто немного сахара, немного сахарной пудры, 1 яйцо, немного молока. Поройся, ищи, думай, задумывайся, размышляй. Наконец, рецепт сдобы, который можно приготовить даже из нескольких ингредиентов:
ингредиенты
- 250 г муки
- 2 1/2 разрыхлителя чайной ложки
- Щепотка соли
- 1 яйцо
- 100 г маргарина, мягкий
- 100 г сахара
- 1/4 л молока
- возможно сахарная пудра для пыли
подготовка
- Разогреть духовку до 200 ° сверху и снизу нагреть. Смажьте поилки желоба для маффинов.
- Взбить яйцо блендером, затем добавить сахар и мягкий маргарин и хорошо перемешать, добавить молоко в конце.
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль вместе и затем добавьте смесь масла.
- Вылейте 2/3 теста в каждую лунку, а затем запекайте на центральной решетке духовки в течение примерно 20-25 минут, пока кексы не поднимутся и не приобретут золотисто-коричневый цвет.
- Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут, затем удалить из формы и пыли с сахарной пудрой.
У меня все еще был вкус нутеллы и рома, который я все еще имел дома, смешанный под тестом.
Эти кексы действительно вкусные, поверхность немного хрустящая, а внутри мягкая и очень пушистая; и это через день.
Есть много вариантов
- Вы можете смешивать изюм, нарезанные орехи, различные виды фруктов, джемы (под тестом, затем джем, затем снова тесто), какао (как мраморный пирог), кусочки шоколада и т. Д. И т. Д. И т. Д.
- Любой нарезанный шоколад, например Сникерс, твикс, кит кат или другие. Орео, Раффаэлло, Ферреро Роше или Джотто, все, что вы хотите.
- Сахарная пудра или сахарная пудра, глазурь с различными кувертюрами, различные вкусы выпечки или цедра лимона или апельсина в тесте, и ... и ... и.
- Вместо сахара можно взять мед или кленовый сироп, заменить часть молока различными соками или кофе.
Здесь нет предела воображению.
Попробуй это. Приятного аппетита.
