шоколадный торт
время
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
ингредиенты
- 6 яиц
- 150 г шоколада
- 1/8 л масла
- 150 г сахарной пудры
- 150 г муки
- 1/2 п. Разрыхлителя
подготовка
- Взбейте яичные белки с бризом соли до жесткости.
- Нагреть шоколад с маслом и размешать до однородного состояния, слегка охладить.
- К взбитому яичному белку по очереди добавляем яичный желток и шоколад с маслом.
- Наконец, сложите муку.
- Выпекать при температуре 150-160 градусов около 45 минут.
- После охлаждения залейте абрикосовым мармеладом.
- Глазурь: нагреть 1/8 л сверху (взбитые сливки), растопить 3 ребра шоколада, перемешать, хорошо размешать и глазировать торт.
