Приготовление раков
Как готовят и готовят крабов? Вот мой рецепт:
Возьмите большую кастрюлю объемом около 4 литров, залейте ее водой, добавьте 200 г соли, 200 г сахара и много укропа. Все доводится до кипения, и тогда вы можете потопить раков, до 50 штук в нем. Все это готовится в течение 15 - 20 минут. Теперь крабы готовы, и вы можете предложить их для потребления.
Еще один совет для соли: здесь, в Швеции, вы используете так называемый Grovsalt. Так что нет мелкозернистой соли, но крупнозернистой.
