Фриттата с рубленой свининой, овечьим сыром и цуккини
время
Время приготовления: 28 мин.
Время приготовления или выпекания: 23 мин.
Общее время приготовления: 28 мин.
Эта фриттата сделана быстро, вам нужна только одна кастрюля, а на столе есть вкусное блюдо! Удачи при копировании.
Ингредиенты (для одного человека)
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- 80 г куриного фарша
- 1/2 кабачка
- 80 г овечьего сыра
- листья петрушки
- Соль и перец
подготовка
- Обжарить фарш на масле около 10 минут, овечий сыр и кабачок 5 минут.
- Тщательно взбейте яйца со сливочным сыром.
- Вылейте эту смесь на фарш, цуккини и сыр с овечьим молоком. Размешайте на слабом огне около 8 минут.
- Осторожно вынуть из кастрюли шпателем и посыпать крупно нарезанной петрушкой. Приправить солью и перцем.
Овощи могут быть легко изменены, в зависимости от того, что у вас есть в доме прямо сейчас. Приятного аппетита!
