Фруктовое варенье из облепихи
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Я люблю облепиховое варенье и годами покупаю очки с каждым праздником Северного моря. В прошлом году мне довелось увидеть замороженных плодов облепихи в наших турках в городе и, конечно же, сразу их забрать.
Некоторые попытки были для кошки, результат очень кислый и терпкий. Но я также не хотел принимать больше сахара. Тогда мои груши Williams созрели в саду, у них была идея, и я хотел бы поделиться ею с вами сейчас. Может быть, есть один или другой поклонник Sanddorn.
подготовка
- Разморозьте 500 г облепихи, перемешайте и пропустите через сито (это даст от 350 до 400 г).
- Это затем с грушами Williams (свежие или консервированные, довольно свежие) до 1000 г.
- Затем добавьте 500 г консервирующего сахара 2: 1 и доведите до кипения, как обычно, и заполните банки.
Это угощение, даже на вафлях с кремом или очень вкусное в бисквитном рулете.
Это варенье не слишком крепкое, но имеет «бархатистую» консистенцию.
Если вам нравится больше, вам нужно немного больше сахара, который могут выдержать плоды облепихи.
Надеюсь, что некоторые так же взволнованы этим, как семья, знакомые, друзья и, конечно, я.
