Домашний хлеб без дрожжей

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.

Небольшой совет для отдыхающих среди нас:

ингредиенты

Для 3 человек

  • 400 г пшеничной муки, 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 50 г сливочного масла
  • 150 см3 молока

подготовка

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме молока, в рассыпчатое тесто (добавьте масло небольшими кусочками).
  2. Теперь налейте молоко и хорошо вымесите.
  3. Ищите и чистите длинные палки.
  4. Сформируйте тесто в длинные нити и оберните вокруг палочек.
  5. Испеките хрустящий по открытому огню, поворачивая его назад и вперед, чтобы ничто не горело.

Домашний хлеб без дрожжей. Мастер-класс. | April 2024