мед жареная
Медовое жаркое на 4-5 человек
около 1,5 кг жареной свинины
мед
3 лука
1/4 л вина
1,5 литра воды
1 стакан 200 г крема
Zuckercoloer
2-3 столовые ложки быстрого приготовления
Soßenbinder
Масло для обжига
Смажьте жаркое с одной стороны двумя-тремя столовыми ложками меда и поместите его с медовой стороной в жаровню с очень горячим маслом. Затем смажьте мед с другой стороны жаркого. Жарить жаркое со всех сторон, пока оно не станет почти черным (это не орфографическая ошибка).
Затем добавьте около 1 1/2 л воды к мальку, добавьте 1 чайную ложку с горкой самбала олека (есть китайцы). Затем добавить 3 нарезанного лука и варить около 90 минут. Затем добавьте 200 г сливок и 1/4 л вина и немного сахарного купола. Добавьте от 2 до 3 столовых ложек быстрого приготовления. Затем загустите все с помощью связующего для соуса.