Медовая креветка на ракете
Для строительства сайта вам необходимо:
(в качестве стартового салата на 4-6 человек, в качестве основного блюда 2-3 человека)
1 шт свежей ракеты (в основном, предварительно вымытой)
1 пакет (около 250-300 г) необработанных замороженных креветок
2 руки полны изюма
1-2 столовые ложки хорошего меда
2 большие моркови
2-3 руки, полные ядер грецкого ореха
2 руки полны строганного пармезана
1 щепотка молотого чили
свежий молотый перец
Бальзамическая заправка домашнего приготовления или бальзамическая смесь для коронации салата Knorr
Схема:
Вы можете подготовить снайперские работы и креветки
- Вымойте ракету снова
- очистить морковь и нарезать тонкими ломтиками с помощью спаржи-ножа и добавить в ракетку в миску
- грубо нарезать грецкие орехи и отложить в сторону
- пармезан с ножом в грубой стружке и отложить в сторону
- Хорошо разогреть сковороду и добавить немного жира
- Жарить креветки, затем уменьшить огонь
- Добавить мед и изюм и продолжать жарить - на среднем огне
- Оттаявшие креветки теряют много воды, что хорошо сочетается со смесью специй для салатов Knorr. Просто снимите необходимое количество для бальзамической заправки со столовой ложкой.
- Приправить обжаренные в меду креветки и изюм щепоткой порошка чили и небольшим перцем.
- Креветки готовы, когда вся влага испарилась, изюм слегка надулся, и все было на сковороде с тонким стеклянным медовым покрытием.
Смешайте бальзамическую заправку с рукколой и мелкими морковными полосками и положите на большие плоские тарелки. Затем посыпьте орехами и пармезаном. Сверху идут медовые креветки. Наконец посыпать молотым перцем.
Я надеюсь, что план достаточно понятен и оживлен для восстановления.
Приятного аппетита!
