Варенье из ягод аронии
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
В этом году наш кустарник аронии дал нам много ягод. Я попробовал новый рецепт после того, как передал ягоды после приготовления в предыдущие годы. Теперь они казались настолько зрелыми, что я хотел обработать их чашами.
ингредиенты
- 1200 г ягод аронии
- 1 кг желирующего сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 5 столовых ложек лимонного сока
подготовка
- Хорошо вымыть ягоды, перебрать любые стебли, варить 20 минут.
- Пюре в блендере (также с блендером).
- В большой кастрюле с лимонным соком, ванильным сахаром и желирующим сахаром хорошо перемешать и варить 5 минут.
- Положить в банки и плотно закрыть.
