Сделай себе ваниль
время
Время приготовления: 20 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Конечно, я сначала использовал функцию поиска, чтобы заверить меня, что это был (vanilla) eggnog-Рецепта еще не существует, потому что я (что меня как-то удивило) ничего не нашла, я рада, что могу представить его вам!
Однако добавлю, что это не мое!
ингредиенты
- 5 свежих яичных желтков
- 125 г сахарной пудры
- 200 мл крема
- 100 мл белого рома
- 1 стручок ванили (или 2 чайных ложки сливочно-ванильного ароматизатора)
подготовка
- Яичные желтки и сахарную пудру размешайте ручным миксером в течение примерно 10 минут до образования сливочного состояния.
- Добавить сливки и собрать все вместе, открыть еще 7 минут.
- Добавьте ром и ванильный ароматизатор в течение примерно 3 минут. Если используется ванильный боб, его соскребают, а костный мозг перемешивают.
Я должен сказать, что я скопировал информацию о времени из оригинального рецепта, но не могу понять. Я не придерживался этого, потому что ничто больше не изменяется после определенного времени (ни последовательность, ни что-либо еще), но я еще не Как бы многим из вас это ни понравилось, я буду рад научить вас, если один из вас знает, почему это может быть необходимо. :-)
Ахья, к сумме в конце, к сожалению, я не могу сказать ничего конкретного, так как яичный ликер довольно пенист после приготовления, и это занимает некоторое время, пока пена не вернется. Я думаю, что в итоге получилось около половины литра.
Может, кто-то сейчас хотел подражать этому действительно вкусному рецепту, я был бы счастлив!
