Старый черный хлеб
Нарежьте старый, уже слегка подсушенный черный хлеб, сверху тертый сыр или, конечно же, ломтики сыра и запекайте в пробирке 10 минут.
Вкус очень вкусный, а также прекрасное меню в Страстную пятницу!
Krillemaus: Я использую твердую выпечку / булочки любого вида (кроме многих цельнозерновых) в качестве основы для домашних крошек "крошки". Хлеб хранится в тканевом мешке, проницаемом для воздуха, поэтому он не плесневеет и всегда сохнет. При необходимости я втираю себя затем в сухарики из черного хлеба, из панировочных сухарей из белого хлеба, Laugenbretzenbrösel ........ С разными крошками, чтобы придать еде интересные вариации на вкус, чего не достигнешь до готовых панировочных сухарей.Кроме того, я могу определить толщину отдельных крошек с помощью выбора терки, что дает интересные результаты для измельченной пищи.
С Пасхой!
