Сырные рулетики как из пекаря
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Эти быстрые сырные рулетики имеют оригинальный вкус, как от пекаря!
ингредиенты
- 375 г муки
- 250 мл воды
- 1/2 куба дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 250 г тертого сыра
- немного молока для чистки
подготовка
- Из муки, воды, сахара, соли и дрожжей замесить тесто.
- Добавьте около 150 г сыра.
- Оставить в теплом месте на 30 минут.
- Снова замесить тесто и сформировать примерно 7 - 9 шариков.
- Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, и слегка прижать.
- Смажьте рулетики небольшим количеством молока и выложите оставшийся сыр сверху.
- Выпекать при температуре 170 градусов около 20 - 25 минут.
- Конечно, если вы сделаете рулоны меньше, им также потребуется меньше времени для приготовления.
- Как небольшой рулон, они также идеально подходят для шведского стола. Вкусно с травяным маслом ...
Приятного аппетита!
