груша компот
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Мистер Рибек фон Рибек в Хавелланде, в его саду стояла груша, а моя - в саду соседа!
ингредиенты
- 1 кг груш
- 500 мл воды
- 2 ванильного сахара
- 2-3 столовые ложки сахара
- Палочка корицы или молотая корица (или оба)
- 2-3 гвоздики
подготовка
- Грушу очистить, четверть, сердцевину, порезать мелко.
- Вскипятите воду, ванильный сахар, сахар, палочку корицы или молотую корицу (или оба) и гвоздику вместе, а затем добавьте груши.
- примерно Варить 10 минут. Всегда зависит от степени зрелости груш.
- Затем добавьте 4 столовые ложки лимонного сока.
Моим мужьям нравится это свежее и сладкое, поэтому компот сегодня с ванильным мороженым и взбитыми сливками.
Остальное я залил в маленькие бокалы с завинчивающейся крышкой. Перевернутые вверх дном, они всегда снова доступны ... для небольших сладких пристрастий между ними или в качестве гарнира к рисовому пудингу, манной пудинге и т. Д. ...
Ps. Так как лично я абсолютно ничего сладкого, я готовлю «мой компот» только с небольшим количеством воды и небольшим количеством белого вина.
Тогда немного сливок на этом, ммммх. К сожалению, я уже сделал снимки, теперь я не могу их здесь больше положить ... и все уже съедено!
